bio.actitude

LE VINAIGRE ET LA MÈRE

       PRATIQUEZ LA BIO-ACTITUDE 
          AVEC LES ACTES VERTS       
    ET ENRICHISSEZ-VOUS !

PREMIER ACTE VERT : UTILISER LE VINAIGRE BLANC.

Laissez le vinaigre blanc faire son entrée dans votre vie.         
Vous le connaissez depuis longtemps. C’ est lui, l’ami des cornichons. Transparent, avec une légère odeur acide, votre grand-mère l’utilisait pour conserver certains légumes dans des bocaux qui s’entassaient dans sa remise. Ce que vous ignorez peut-être c’est qu’il a de multiples qualités et que vous pouvez le mettre « à toutes les sauces ».

* Le vinaigre blanc d'alcool ou vinaigre cristal remplace une grande partie des produits d'entretien classiques , seul ou accompagné d'un autre produit non toxique, pour la même efficacité voire souvent une efficacité supérieure.                                                                                                                                                                                                                                                 

* Le vinaigre respecte notre santé, celles de nos enfants, notre environnement et notre porte-monnaie.   
                                                                                              

D’ OÙ VIENT LE VINAIGRE ?                              

Le vinaigre d’alcool ou vinaigre blanc peut être obtenu par l’acétification de l’alcool de betteraves. Avant d'être mis en fabrication, l'alcool neutre à 96 % est réduit avec de l'eau. Il s'utilise principalement pour les conserves (tels les cornichons ou les pickles) et les usages domestiques (comme pour laver les vitres).  

En tant que vinaigre blanc, on peut utiliser                                        
- le vinaigre d'alcool ou vinaigre cristal (c'est le moins cher),                
- le vinaigre de cidre (odeur plus fruitée)                                      
- et le vinaigre de vin blanc.
                                         
On peut utiliser le vinaigre blanc                                         
* comme produit d'entretien
* et également dans la cosmétique            
* et dans le soin,                                                                               
* comme ingrédient dans la cuisine.                                  

Dans cette première partie sur le vinaigre je vais aborder le vinaigre pour l'entretien de la maison.

LES PROPRIÉTÉS DU VINAIGRE COMME PRODUIT D'ENTRETIEN.

ENRICHISSANT : son prix est très bas, vous vous enrichissez en l’utilisant.

ÉCOLOGIQUE : Il est totalement biodégradable et non toxique pour vous et pour l'environnement.                                                            
Il ne sent pas mauvais comme les produits parfumés avec des parfums de synthèse et il est incolore.

NETTOYANT ET DÉGRAISSANT MULTI-USAGES : Il a des propriétés à la fois antibiotiques et antiseptiques et désinfectant. Il détruit les bactéries.

ANTICALCAIRE : C’est un acide et il dissout le tartre et le calcaire.

FONGICIDE ET ANTI-PARASITE : Il est très efficace contre la moisissure, car il détruit également les spores de celle-ci.

SOLVANT : son caractère acide le rend utile pour neutraliser l'effet des produits alcalins : savons et détergeant.

DÉSODORISANT : Il est désodorisant. L'odeur forte du vinaigre s'en va en séchant et emporte avec lui les mauvaises odeurs.

COMMENT L'UTILISER ?

NETTOYANT ET DÉGRAISSANT : 
Dans la Cuisine :
- Il a des propriétés désinfectantes. On applique du vinaigre dans le réfrigérateur pour le désinfecter après l'avoir nettoyé.

- Lingettes imprégnées au vinaigre : mélanger 3 cuillères à soupe de vinaigre blanc avec 1 cuillère à soupe de savon liquide et 2 tasses d'eau. Y tremper des carrés de tissus doux et propres de 15-20 cm de côtés, puis les essorer et les placer dans une boîte fermant hermétiquement. Les lingettes sont idéales pour nettoyer les vitres, miroirs, robinets, poignets de porte, éviers, plans de travail, appareils ménagers, interrupteurs, combiné de téléphone, …

Dans la Maison :                                                                
Votre vitrerie a perdu sa limpidité,
- Pour nettoyer les verres, carafes en cristal, les vitres et les miroirs dans toute la maison.

- Pour les sols :  carrelages de la cuisine et de la salle de bain : on mélange un peu de vinaigre avec un peu d'eau, on ajoute quelques gouttes d'huile essentielle de lavande ou de citron et on obtient un nettoyant efficace.

- Nettoyant tout usages : mélanger 1/2 tasse de vinaigre, 1/2 tasse d'eau et 1 cuillère à café de savon liquide.

- Nettoyant doux tout usages : mettre 1/4 de tasse de vinaigre blanc dans un vaporisateur, ajouter 3 cuillères à soupe de savon liquide, puis remplir d'eau.

ILS RETROUVERONT TOUT LEUR ÉCLAT :                                  
- Nettoyant doux pour le laiton : il le nettoie et le fait briller. Mélanger ¼ de tasse de vinaigre, 1/4 de tasse de savon liquide, 1/8 de tasse de sel et 2 tasses d'eau. Appliquer ce mélange sur les objets en laiton ternis, puis essuyer immédiatement avec un chiffon doux. 
- Nettoyant pour le cuivre : il le nettoie et le fait briller.                    
- Vos couverts en argent se sont piqués avec le temps ? Trempez-les dans du vinaigre d'alcool bien chaud. Ils retrouveront leur bel éclat.

ANTICALCAIRE :
* En vaporisateur : mettez du vinaigre blanc dans un vaporisateur. Cela rendra son utilisation plus pratique.

Dans la Cuisine : 
- On l'utilise pour enlever les traces de calcaire sur les éviers, les lavabos et leur robineterie..

- Nettoyer les cafetières, bouilloires, casseroles : utiliser un mélange d'eau et de vinaigre en parts égales pour un cycle complet. 
- Comme liquide de rinçage dans la machine à laver la vaisselle pour une vaisselle bien brillante.

Dans la Salle de Bain : 
* Pur, il sert à détartrer les vitres de douche.

Dans la Buanderie :
- Comme assouplissant pour le linge de la lessive : mettez 1/2 verre de vinaigre (ou 2 cuill à café) dans le compartiment réservé à l'adoucissant. Ne vous inquiétez pas, il n'y aura pas d'odeur de vinaigre dans votre linge.

- Détartrer la machine à laver le linge : mettre 1/2 L de vinaigre blanc dans la machine et faire tourner à vide, à 60°C. Il est recommander de détartrer la machine une fois par mois.

Dans les Toilettes :
- Si on ajoute du sel et de l'huile essentielle de citron à du vinaigre pur, on obtient un nettoyant pour les toilettes.
- Pour nettoyer et détartrer les sanitaires : mettre 1/2 verre de vinaigre blanc et 1/2 verre de coca cola au fond de la cuvette vidée au préalable, laisser agir toute la nuit.

Dans la Maison : 
- Nettoyer les trous d'évacuation : saupoudrer d'1/4 de tasse de bicarbonate de soude les trous d'évacuation, verser immédiatement 1/2 tasse de vinaigre, laisser mousser et grésiller pendant 10 minutes, puis verser 2 L d'eau bouillante. Une fois par semaine, verser 1/2 tasse de vinaigre dans l'évier.

FONGICIDE ET ANTI-PARASITE :
Dans la Cuisine : 
- Désinfecter les planches à découper culinaires : appliquer dessus une couche généreuse de sel. Laisser agir 5 minutes, puis laver la planche avec 1/2 tasse de vinaigre.
- De la même façon, on peut pulvériser du vinaigre dans la poubelle propre. Il attaque aussi les moisissures.

Partout : Les moustiques n’aiment pas son piquant !                           
Plus naturel qu'une bombe anti-moustiques, frottez vos bras, vos jambes et les paumes de vos mains avec quelques gouttes de vinaigre. Les dames moustiques vous éviteront !

SOLVANT :
Dans la Maison : 
- Pour nettoyer un endroit très gras, il est bon d'ajouter du savon au vinaigre.
- Taches des tapis : faire dissoudre 2 cuillères à soupe de sel dans 1/2 tasse de vinaigre. Frotter la tache, laisser sécher et passer l'aspirateur.
- Taches de boue sur le linge : brosser avec un mélange de vinaigre et d’eau en parts égales.
- Nettoyant pour meubles : mélanger 2/3 de verre de térébenthine, 1/3 de verre de vinaigre blanc et 1 verre d’huile de lin. Utiliser un chiffon doux pour l’appliquer sur la surface en bois.       
- Il élimine les taches de cire.

DÉSODORISANT :      
Dans la Cuisine : 
- Il chasse les mauvaises odeurs de la poubelle.                                   
- Désodoriser les cendriers : après les avoir nettoyés, les asperger de vinaigre et les laisser sécher sans les essuyer.
- Odeurs de cuisson : faire bouillir 1/4 de tasse de vinaigre dans une casserole d'eau. 
Dans les Toilettes : on le vaporise.   
Dans la Maison :  
- Brume rafraîchissante pour la maison : le vinaigre pur rafraîchit à merveille l'air vicié. Envoyer une brume rafraîchissante à l'aide d'un vaporisateur dans les endroits qui sentent le renfermé, les odeurs de cuisine ou de fumée. On utilise de préférence du vinaigre de cidre, auquel on peut ajouter quelques gouttes d'huiles essentielles pour parfumer. 
- Désodoriser les rideaux : mélanger 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc et 2 tasses d'eau chaude, et vaporiser légèrement les rideaux.

AUTRES UTILISATIONS :
FIXATEUR :                                               
Pour fixer les couleurs d'un tee-shirt.
Vous ne souhaitez pas que votre nouveau tee-shirt en coton perde ses belles couleurs. Plongez-le dans l'eau tiède additionnée d'un verre de vinaigre d'alcool cristal. 

NETTOYAGE DES VITRES AU VINAIGRE :  

Voici une manière simple et efficace de nettoyer les vitres:         
Verser du vinaigre blanc d'alcool dans un pulvérisateur (par exemple un ancien vaporisateur de nettoyant à vitres récupéré).
Pulvériser sur la vitre (en évitant de vaporiser les joints) et la frotter avec un chiffon doux ou une microfibre.

Il est conseillé de nettoyer un côté de la vitre de manière horizontale et le verso de manière verticale, il sera ainsi plus facile de déterminer où se trouvent les taches restantes après un premier passage.

De plus, il est préférable d'entreprendre le nettoyage des vitres par temps gris pour éviter les marques (lorsque le temps est chaud, le produit sèche trop vite et laisse des traces).

Pour finir de sécher: prendre du papier journal roulé en boule et frotter la vitre, c'est l'encre d'imprimerie qui évitera aux vitres de se resalir trop vite.

NETTOYAGE AU DÉTERGENT :                                                            

Cette méthode convient pour décrasser des vitres très sales.

On nettoie les vitres avec une éponge ou une microfibre plongée dans de l'eau savonneuse (obtenue avec du savon et du vinaigre). On frotte bien les marques incrustées sur les vitres. On nettoie en même temps le cadre.

On vaporise de l'eau vinaigrée sur les carreaux et on essuie avec un chiffon propre. Le rinçage au vinaigre permet d'éviter les traces sur les vitres

Quoi de plus économique et de plus efficace que d'utiliser quelques gouttes de vinaigre 

Bonne route sur le vert Chemin !

Inspiré par : http://bioattitude.canalblog.com/
Allez voir : plein de trucs pour la bio attitude.

Mon intérêt pour mon corps et la nourriture se développait rapidement.

Comment le nourrir ?
Où allais-je trouver les meilleurs aliments ?
Pour moi et bien sûr pour mon fils qui grandissait et pour qui je me sentais tellement responsable et préoccupée.

Il était attiré par des nourritures qu'on trouvait dans des lieux appelés grandes surfaces.
Il aimait particulièrement des céréales présentées dans de grands paquets couverts d'images, de photos vives et d'explications diverses qui ne concernaient pas toutes le contenu.

J'étais très méfiante car ces présentations bariolées et chargées cachaient avec obstination le contenu.
Pourquoi s'acharner à ne jamais montrer le produit vendu et toujours capturer l'attention des clients avec des images, des couleurs et des mots ? Les producteurs, les transformateurs et les distributeurs du monde moderne avaient-ils quelque chose à se reprocher ?

J’étais toujours sur la piste de l’engrain. Il allait m’emmener loin, très loin cet engrain. Je me concentrai avec ardeur sur la question et me dématérialisai.

A nouveau, je quittai l' île secrète de Kalibankalu.
(L'île de Kalibankalu était mon refuge absolu et je pouvais l'emporter partout avec moi par une magie).

Je précise que je voyage dans l'espace et dans le temps sans difficulté.

J'arrivai à 10.000 av J.C : l'homme ne cuisait pas ses aliments. Il chassait et glanait les graminées qui poussaient à l'état sauvage;

En poussant un peu plus loin, à 8.000 av J.C, je trouvai des traces d'agriculture dans un région appelée le Croissant fertile. Située à la frontière de l'Iran et l'Irak actuels.

Engrain, épeautre, orge, millet, blé amidonnier étaient cultivés sur de petites surfaces près des premiers villages d'agriculteurs sédentaires.

Puis je partis pour un pays merveilleux appelé l'ancienne Egypte.
J'étais à présent à -3000 av J.C
Je découvris dans l'ancienne Egypte un peuple de cultivateurs : les anciens Egyptiens.

Ils faisaient pousser 3 sortes de blé qui sont aujourd’hui connues sous le nom :
* d’engrain,
* de blé amidonnier
* d’épeautre.

L’engrain est un blé primitif à une graine.

Le blé amidonnier est identifié par des épillets composés de deux grains durs rouges qui restent après le battage.

L’épeautre est doté d’épillets contenant deux grains rouges légers.

L’orge était une autre céréale importante.

L’orge comme le blé étaient utilisés pour fabriquer du pain et de la bière.

Dans les petits jardins ou comme culture secondaire, les Egyptiens cultivaient de nombreux légumes dont des oignons, de l’ail, des poireaux, de la laitue égyptienne, des radis, des choux, des asperges, des concombres, des lentilles, des pois, des haricots et de nombreux épices.

Ils faisaient pousser des graines de sésame, du lin et des graines de ricin pour en extraire les huiles.

La vigne était cultivée dans des vignobles à part mais se trouvait également dans la plupart des jardins.
On cultivait également des dattes, des figues, des grenades et des melons.

Les anciens Egyptiens consacrèrent de la terre à la culture du lin qui était la principale matière brute pour les textiles.
Le papyrus, qui poussait sur les terres marécageuses le long du Nil, était récolté et transformé en papier, en petits tapis et en sandales.
Après la conquête arabe, de nouvelles cultures comme le riz et la canne à sucre furent introduites aux douzième et treizième siècles après Jésus-Christ.

J'étais ravie. Les anciens habitants de la terre se nourrissaient différemment, étaient vigoureux. On pouvait donc manger autrement et simple. En guise d'emballages ils stockaient les graines dans de grandes jarres en terre cuite.
L'emballage servait à protéger le produit.
On voyait le produit plus que l'emballage.
Rien ne venait s'interposer entre le produit et l'emballage.

Il me semblait qu'un ordre plus simple et plus naturel régnait.
Je respirais à nouveau. On ne cherchais pas à me distraire avec des discours étranges sous forme d'image et de commentaires long et fallacieux.

Pourquoi ne pas le chercher, le retrouver ce monde dans lequel tout a sa juste place ?
Pourquoi ne pas le re-créer ?